新しいグラスワインのラインナップのご紹介 | 二子玉川のピザなら日本ワインと天然酵母ピッツァ Cotton | ブログ

新しいグラスワインのラインナップのご紹介

共栄堂　室伏ワイナリー
K23 AK AK(ナチュラル赤)
K23 AK DD(ナチュラルオレンジ)

“つよぽん”の愛称で日本ワインファンから慕われる小林剛士さんの山梨県牧丘町室伏の地に誕生した室伏ワイナリーです。
かつては四恩醸造で醸造・販売責任者として実績を積み2016年より「共栄堂」というブランド名で自家醸造ワインをリリース
小林さんのワイン造りの根底には、農家もワイナリーも共に栄えるという想いがあります。四恩所造時代から共に歩んできた農家さんの葡萄をこだわりの詰まった醸造所にて仕込みます。
食事に寄り添う上質なテーブルワインを造っていこうとしている小林さんです。

2種類とも野生酵母で造られたワインで
みずみずしい果実味が喉をすーっと通る赤ワインK23AK AK
じんわりと口中で飲みごたえを感じさせ.後味にたっぷりと旨味を感じるオレンジワインK23 AK DD

共栄堂はcottonでは不動の人気で、2種類共に魅力ある個性を放っています。

小さなお店ですのでご来店前にお電話での空席確認をお勧めしております。

お店の場所は
二子玉川駅から二子玉川商店街に入りまっすぐ
二子玉川小学校を右に見ながら通り過ぎて
左手にエノキヤ果実店さんの十字路を左折
右手に石塚電気さんの先を右折
クルミちゃん通りに入り、真っ直ぐ行った左側にあります。

ご予約は
03-6805-6760

本日もご来店心よりお待ちしております。

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